STERKE PEER GIN NR 14 43% 700

Sterke Peer Gin brengt hulde aan een legendarische figuur uit Wuustwezel: Sterke Peer, de man die bekendstond om zijn ongeëvenaarde kracht en zelfs een kar met stenen voorttrok. Deze gin weerspiegelt zijn robuuste karakter met een kruidige en gelaagde samenstelling. Korianderblad en sinaasappel zorgen voor frisheid, terwijl zoethout, kardemom en laurier warmte en diepte toevoegen. Het resultaat is een gin die zowel krachtig als evenwichtig is – een echte held in het glas, net als de man achter de naam.

Perfect serve

Gin- tonic

• 5 cl Sterke Peer Gin
• 12 cl tonic (liefst een droge Indian tonic)
• IJsblokjes
• Garnering: citroenzeste + jeneverbessen

Bereiding:

Schenk gin over ijs, vul aan met tonic en werk af met een citroenzeste en/of jeneverbessen.

Strongman Sour

• 5 cl Sterke Peer Gin
• 3 cl citroensap
• 2 cl suikersiroop
• Optioneel: eiwit voor romige body
• ijsblokjes
• Garnering: citroenzeste

Bereiding: 

Shake krachtig met ijs en zeef in een coupeglas. Garneer met een citroenzeste.

Peer Punch

• 5 cl Sterke Peer Gin
• 2 cl zero,o ginger 0%
• 2 cl citroensap
• 6 cl ginger beer
• IJsblokjes
• Garnering: takje munt

Bereiding: Shake gin, citroen en zero,o ginger 0%. Zeef in een glas met ijs, top af met ginger beer. Garneer met een takje munt.